최근 북한 중산층 가정 여성들의 음식 조리법에서 차이가 확연히 나타나고 있다는 소식이다. 감자, 콩나물, 두부 등 같은 재료를 두고서도 구세대와 신세대의 조리법이 너무나 달라 “반찬에서도 세대 차이가 난다”는 말이 나오고 ...